Produkty w postaci słodyczy i przekąsek z Tajwanu do kupienia w sklepie Słodyczowo! Fascynuje Cię Tajwan? Chcesz spróbować egzotycznej azjatyckiej kuchni i masz ochotę na coś słodkiego? Zobacz jakie słodycze z Tajwanu kupisz w sklepie Słodyczowo.
Co to jest mochi?
Mochi to klasyczne dla azjatyckiej kuchni ciastka zrobione najczęściej z mąki ryżowej lub kleistego ryżu. Mochi często występuje ze słodkim nadzieniem w środku (np. owocowym czy orzechowym), ale w Azji można również spotkać wytrawne wersje mochi (na słono).
Ryżowe ciastka mochi z Tajwanu, czyli znane azjatyckie słodycze z drugiego końca świata
Jeśli mówimy o azjatyckich słodyczach, to z pewnością wśród nich nie może zabraknąć mochi! Są to ryżowe ciastka robione z kleistej mąki ryżowej, przez co czasem może wydawać się, że produkt należy w jakiś sposób jeszcze upiec :). Ale nie w tej sytuacji, ponieważ ciastka mochi mają swoistą, kleistą strukturę i za to właśnie niektórzy je uwielbiają!